DESITA AWARD 2019, innovations for tomorrow’s gelato and pizza experience

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. The 5° edition of DESITA AWARD – Pizza & Gelato Experience has been launched last week at TUTTOFOOD during the Milano Food City special week, promoted by Comune di Milano which in May proposes meetings, food culture and tastings in several locations. The international contest for designers, architects and creatives under 35 competing to…

Da concorrenti a partners. Il potere del nostro Award

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L’anno scorso, DESITA ha tenuto la terza edizione del Design Award Internazionale dedicato a designer, architetti e creativi per rivoluzionare l’intera esperienza attorno alla pizza. I vincitori del premio, Vincenzo, Nick ed Eir, sono diventati amici e partner e questa è la loro storia, che ci rende molto felici e orgogliosi, aumentando anche le aspettative…

Competitors turn into partners, bonding over food design

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Last year, DESITA held its 3rd edition of the International Design Award dedicated to designers, architects and creatives to revolutionize the whole experience around pizza. Award winners Vincenzo, Nick and Eir, turn into friends and partners and this is their story about, that makes us very happy and proud, increasing also the expectations for the new…

Il DESITA AWARD – Gelato Experience prende vita: vi raccontiamo il work in progress

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Nuovi strumenti, nuove forme, nuove app e tutto quello che i creativi vorranno proporre al mondo della gelateria: dopo il successo della prima edizione, torna il DESITA AWARD – Gelato Experience. A meno di un mese dal suo lancio – il 23 gennaio presso il Sigep – stiamo registrando un interesse che ci riempie di gioia e vogliamo condividerlo…

Aprire gelaterie e pasticcerie: meglio Usa o Medio Oriente?

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Quali sono le informazioni basilari per aprire una gelateria o una pasticceria all’estero – è questo il focus del seminario Going Global che si è tenuto il 21 gennaio 2017 presso il Sigep, fiera internazionale interamente dedicata ad operatori professionali nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè. In una sala gremita di imprenditori e…

The DESITA Gelato Award 2016 – Wonderful Winning Ideas!

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Young, prepared and full of imagination – these were the characteristics of the many designers who participated in the first international contest for innovation in the gelato business – the DESITA Gelato Award, held at the Carpigiani Gelato University on 18th June, 2016. The initiative, developed in mid 2015 and launched at Sigep this year,…

Il mondo della gelateria si rinnova grazie al DESITA GELATO AWARD

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Giovani, preparati e pieni di fantasia: è il profilo dei numerosi designer che hanno partecipato al primo contest internazionale per l’innovazione nel settore della gelateria. L’iniziativa, elaborata a metà del 2015 e lanciata al Sigep di quest’anno, aveva l’obiettivo di portare valore e una ventata di freschezza, è il caso di dirlo, ad un settore non…

Gelato. A Modern Marvel!

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Gelato, derived from the Latin word ‘gelatus’, meaning ‘frozen’, might arguably be considered to be a synonym for Italian ice cream, but it is far from the equivalent of ice cream. With its soft, supply and deliciously milky texture and richness of creamy flavor that arouses the most dormant taste-buds, a gelato is a ‘tiny…

#GWTDubai: preparando la quarta tappa del Gelato World Tour.

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Dopo esserci lasciati alle spalle un’edizione di Sigep davvero memorabile, il calendario corre veloce verso un evento che per noi è davvero importante e significativo: la quarta tappa del Gelato World Tour. Vi abbiamo giá raccontato in qualche post del nostro entusiasmo e dell’impegno con i quali stiamo affrontando i preparativi per questo evento, per…

Il gelato artigianale conquista Dubai.

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Il gelato artigianale sta per conquistare Dubai: lo conferma un accurato report commissionato e pubblicato pochi mesi fa dal governo canadese in cui si legge che i consumi di gelato nel mercato degli Emirati Arabi Uniti sono in costante aumento, , con un tasso di crescita annuo medio del fatturato del +4,8%, rendendo doppiamente appetibile il business del…

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