. L’esperienza ci insegna che non tutte le profezie si avverano o, quantomeno, non nei modi e nei tempi che alcuni immaginano. La storia del settore agroalimentare (come quella di qualsiasi mercato) è zeppa di crisi, contrazioni e cambiamenti climatici che hanno imposto un costante rimescolar di carte in termini di investimenti, diversificazioni e problem…
Con l’intensificarsi delle attività svolte da casa e l’aumento esponenziale del delivery, sia a pranzo che a cena, per i brand del food si consolidano nuovi canali di comunicazione con la propria clientela e nuove opportunità per coinvolgerla e fidelizzarla.